小中一貫教育校
給食だより
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今日の給食
※写真はおかずがよく見えるように配膳しているため正しい配膳位置とは異なる場合があります。
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９月８日（月）
献立
・ごはん
・牛乳
・豚肉と夏野菜の生姜炒め
・たまごやき
・キャベツのみそ汁
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生姜炒めには小坂産のなすとピーマン、小坂町が誇る桃豚、アカシアのはちみつを使いました。苦手な野菜も桃豚のうま味とはちみつの甘さでおいしく食べてもらえました。 ・ごはん ・牛乳 ・チャプチェ ・タラフライ 今日は「チャプチェ」のおはなしです。「チャプ」には数々のものを混ぜ合わせる、「チェ」には細切りにした食べ物を意味するそうです。肉や野菜のうま味を春雨が吸っておいしく仕上がりました。 ・和風サラダうどん ・牛乳 ・枝豆 ・かぼちゃチーズ焼き 納品に来たハートランドマーケットさんに「こんなにかぼちゃどうするの？」と聞かれました。今日のチーズ焼きはかぼちゃが苦手な子でも食べやすかったと思います。七滝ファームさんから届いた枝豆も甘くてとってもおいしかったです。 ・ごはん ・牛乳 ・鶏肉香味焼き ・ウインナーと野菜のソテー 今日はハートランドマーケットから「オホーツクチップ」という品種のじゃがいもが届きました。名前にチップとつくように、ポテトチップスのために作られたじゃがいもだそうです。ホクホクとした食感と甘みが特徴です。今日はみそ汁でいただきました。 ・夏野菜マーボー丼 ・牛乳 ・冬瓜のスープ ・あきたどっさりブルーベリーゼリー マーボー丼にはなす、ズッキーニ、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ、枝豆、しいたけの8種類、スープにはとうがん、にんじん、オクラ、ねぎ、きくらげの6種類の野菜やきのこが入りました。特にスープが好評で食缶が空っぽで戻ってきました。 ・ごはん ・牛乳 ・さばカレー煮 ・きゅうりの酢の物 今日は初登場の塩とん汁。味の決め手は塩ラーメンスープの素です。ご家庭でもぜひ、試してみてください。 ・ごはん ・牛乳 ・米粉ぎょうざ ・キャベツとひじきの中華和え 今日は芸術鑑賞教室がありました。時間が10分程伸びてしまいました。給食開始時間も遅くなりましたが、準備をがんばり中華メニューをもりもり食べてくれました。今日は当日になって町民の方からピーマンをいただき、マーボースープに使用しました。ご厚意に感謝をしていただきました。 ・夏野菜のミートソーススパゲティ ・牛乳 ・豆乳コーンコロッケ ・フレンチサラダ 夏野菜ミートソースには、小坂町でとれたなす、トマト、ズッキーニが入りました。野菜のうま味がたっぷりのおいしいミートソースになりました。戻ってきた容器もほとんどのクラスが空っぽでした。 ・ごはん ・牛乳 ・アジフライごまソース ・もやしの炒り煮 ハートランドマーケットさんから、小坂でとれた夕顔が届きました。かつおと鶏肉の出汁のきいたスープが夕顔によく染み込んでおいしいすまし汁に仕上がりました。星の付いたナルトがアクセントになり好評でした。 ・焼肉丼 ・牛乳 ・きゅうりとわかめのツナサラダ
・高野豆腐のみそ汁 コメント 給食室に「ブラストチラー」という加熱した食べ物を冷却する機械が新しく入りました。今までの冷却機より優れているため、びっくりするくらい冷たくなりました。そのおかげでしょうか？焼肉丼に負けないくらいサラダの残量も少なかったです。 ・ごはん ・牛乳 ・小松菜と厚揚げの生姜炒め
・夏野菜のミートローフ コメント 今日から2学期が始まりました。夏休み中野菜不足の人もいたのでは…と思い、夏野菜をたっぷり使った献立にしました。2学期も給食をしっかり食べて元気に過ごしてほしいです。
９月５日（金）
献立
・もずくスープ
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９月４日（木）
献立
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９月３日（水）
献立
・じゃがいものみそ汁
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９月２日（火）
献立
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９月１日（月）
献立
・塩とん汁
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８月２９日（金）
献立
・マーボースープ
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８月２８日（木）
献立
・キャンディチーズ
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８月２７日（水）
献立
・夕顔のすまし汁
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８月２６日（火）
献立
８月２５日（月）
献立
・なすの味噌汁
